Vitinn Mathús

Mánudagur 30.júní

A: Rjómalagað lambagúllas með kartöflumús, grænmeti, sultu og salati

B: Bakaður mexikó fiskur með hrísgrjónum, nachos, tómatsalsa og salati

C: Kjúklingabringa með ostasósu, sætum kartöflum, grænmeti og fersku salati

Þriðjudagur 1.júlí

A: Pönnusteiktar kjötfarsbollur með kartöflumús, Ora grænum, salati og rabarbarasultu

B: Þorskur í asískum kryddum með kryddgrjónum, grænmeti, kóriander og wasabi mæjó

C: Kjúklingaleggir með kryddgrjónum, spicysósu, blómkáli, kúrbít og fersku salati

Miðvikudagur 2.júlí

A: Hakkabuff með spæleggi, kartöflum, brúnnisósu, grænmeti, salati og sultu

B: Bearnaise plokkfiskur með kartöflum, heimagerðu rúgbrauði og salati

C: Kalt pastasalat með hráskinku, mozzarella, kirsuberjatómötum, basil og melónu

Fimmtudagur 3.júlí

A: Bayonskinka með karmellu kartöflum, grænmeti, sveppasósu, rauðkáli og ávaxtasalati

B: Bökuð langa í engifer og chilli með hrísgrjónum, grænmeti og fersku salati

C: Crispy kjúklingaleggir með frönskum kartöflum, hrásalti og kokteilsósu

Föstudagur 4.júlí

A: Kolagrillað lambalæri með smælki, rauðvínssósu, grænmeti og fersku salati

B: Kjúklingavængir í kóreskri BBQ með frönskum, sesam, vorlauk og chillimæjó

C: Kjúklingabringa með smælki, rauðvínssósu, grænmeti og fersku salati